本文摘要:1张图片“邻近中秋了,月饼季来了,看见前辈们好多都做到了各种各样的月饼,我也重新加入做到月饼队来了。没有烤箱的我,不得已挑战最简单的冰皮月饼了,这是我第二次做到的冰皮月饼。 只要材料准备好,称之为好,步骤有序,按解释戏曲来做到,只不过很非常简单,只是时间问题,我一站就是三个钟。
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1张图片“邻近中秋了,月饼季来了,看见前辈们好多都做到了各种各样的月饼,我也重新加入做到月饼队来了。没有烤箱的我,不得已挑战最简单的冰皮月饼了,这是我第二次做到的冰皮月饼。
只要材料准备好,称之为好,步骤有序,按解释戏曲来做到,只不过很非常简单,只是时间问题,我一站就是三个钟。” 食材明细主料冰皮粉240克白油25克馅料350克辅料菠萝果味粉5克草莓果味粉5克蓝莓果味粉5克熟糯米粉适度糕粉适度甜味口味技巧工艺数小时耗时普通可玩性糖果冰皮月饼的作法步骤1称之为好所有材料!2作好冰皮团!3备好模具!4作好馅料,每个25g。
5冰皮25g。6小冰皮团出,饺子皮大小,敲上馅料!包在一起,封口。7包好模片,先塞点彩色的冰皮在模具里,压平,然后再行放入整个装好馅的团,渐渐滑动型出来。
颜色自己灵活性配上!8240克冰皮粉做到出来有11-12个。每个饼都有50g左右。小窍门备点煮糯米粉,防粘手,防粘模具。
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